Apéritif Noël : les 23 meilleurs cocktails pour se réchauffer à la fête

Matson / novembre 19 2019
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Probablement, vous trouverez votre apéritif Noël dans notre collection de 23 suggestions aussi attrayantes que savoureuses. Après tout, il y a tellement de raisons de préparer un lot de boissons divines pour l’hiver. Comment rendre ce prélude du menu original et irrésistible ? Quel est le meilleur accompagnement des pains d’épice ? Au fait, rester à table et trinquer toute la soirée sans s’enivrer est, pensez-vous, quelque chose d’impossible ! Pas du tout !

Agrumes et canneberges à la cannelle

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Un cocktail de vodka

Chocolat chaud mexicain épicé

Lait de poule au pain d’épices

Du vin chaud

Un apéritif Noël pour tous les goûts

En général, quand on dit un apéritif Noël, on considère l’alcool comme composant principal. D’ailleurs, il existent des cocktails qui sont légèrement alcoolisés ou presque pas. Parmi nos propositions, vous aimerez des deux types.

Pomme au caramel chaud

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Sangria aux pommes et aux canneberges

Cocktail du pôle Nord

Pour une matinée extrafestive

Noël avec du mojito

Une boisson sophistiquée

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En ce qui concerne les épices, on mise sur les feuilles de menthe et de citronnelle, ainsi que sur le noix de muscade et la cannelle.

Rhum au beurre chaud

Clémentine et romarin

Apéritif Noël à la menthe poivrée

À l’alcool

Soit au gin, à la liqueur, au vin, soit à la vodka, au champagne, au brandy etc., un apéritif contenant de l’alcool assure de la chaleur à la veille de Noël.

Une boisson au téquila

Les canneberges adoucissent la boisson

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Une recette de punch rafraîchissante

Martini blanc de Noël

En combinaison avec des fruits et des épices, ces apéritifs sont pétillants, frais, au goût subtil et à la vision parfaite. En tout cas, devant le feu crépitant de la cheminée, une boisson au gin et à la liqueur de fleurs de sureau aux canneberges est une bonne solution.

Gin Fizz aux canneberges

Que diriez-vous d’un cocktail neigeux composé de liqueur blanche, liqueur de gingembre et de rhum qui est à siroter avec des amis autour de la table.

Cocktail de neige

Punch à l’orange et au champagne

Entre autre, nous avons épinglé une recette de punch à l’orange et au champagne dont les ingrédients sont : 1 bouteille/750 ml/ de champagne réfrigéré, 3 tasses de jus de poire réfrigéré aussi, 2 c.à s. d’orange amère, un anneau de glace/si vous voulez/ et zeste d’orange pour servir.

Comment le préparer ? Combinez tout simplement le vin mousseux, le jus de poire et l’orange amère dans un bol à punch. Couvrez après avec un anneau de glace (facultatif) et servez avec du zeste d’orange.

Punch pétillant à l’orange et au champagne

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Apéritifs Noël sans alcool

Quand on parle lait de poule, c’est sûrement un apéritif Noël que les enfants peuvent goûter parce qu’il ne contient pas d’alcool. Par contre, vous pouvez en ajouter quelques gouttes si les adultes l’envient. C’est à la base de lait, crème fraîche, oeufs, sucre et complétée de noix de muscade et de cannelle.

Lait de poule à l’ancienne

Quant à notre proposition avec alcool, c’est le cocktail Jack Frost qui a attiré notre attention, à la fois Noël et tropical. Comme ingrédients, vous avez besoin de vodka ou du rhum léger, de jus d’ananas, de curaçao bleu et de crème de noix de coco et de maïs. Vous aurez également besoin de glace et d’un mixeur.

Si vous ne voulez pas de cocktail glacé, vous pouvez aussi faire un martini avec les mêmes ingrédients. Dans un shaker avec de la glace, secouez la vodka ou le rhum, le jus d’ananas, la crème de noix de coco et le curaçao bleu et versez dans un verre à martini.

Boisson bleue givrée

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