Recette punch de Noël – idées festives simples à faire
Inspirations comment réaliser la recette punch – une des boissons les plus traditionnelles pour célébrer Noël
Préparée du vin chaud, de champagne, de rhum, de morceaux de fruits ou d’œufs, par exemple, la recette punch reste incontournable pour les jours de Noël. Surprenez vos invités avec un bol à punch – une boisson chaude, ou froide, aromatisée à la cannelle, à la vanille ou pourquoi pas à l’orange, et créer une ambiance de Noël chaleureuse et festive. Selon l’histoire, le punch aurait été créé au 17 ͤ siècle. Le mot ‘panch’ en hindi signifie cinq, comme le nombre d’ingrédients. La recette traditionnelle contient 5 ingrédients de base – le thé, la cannelle, le jus de fruits, le sucre, le rhum. Aujourd’hui existent beaucoup de variantes de la recette punch. Découvrez ici nos propositions, comment préparer un cocktail dans l’esprit de Noël.
Recette punch facile à préparer
Sans doute le punch chaud est indispensable pour célébrer Noël
Le punch – une boisson idéale pour l’hiver
Recette punch aux œufs (eggnog)
Une boisson de Noël sucrée, qui est très délicieuse et dont la préparation est facile et rapide. Les produits nécessaires pour réaliser cette recette :
5 œufs
150 gr de sucre en poudre
700 ml de lait
200 ml de crème liquide
1 gousse de vanille
1 pincée de noix de muscade
3 bâtons de cannelle
150 ml de whisky ou rhum
Étapes pour réaliser la recette punch facile aux œufs :
Premièrement, séparez les blancs des jaunes des œufs. Battez les blancs en neige, en ajoutant la moitié de sucre en poudre. Battez puis les jaunes d’œuf avec le reste de sucre, et les ajoutez aux blancs, en mélangeant. Dans une casserole mélangez bien le lait, la crème, les bâtons de cannelle, la noix de muscade. Coupez la gousse de vanille en deux dans la longueur pour séparer les graines et ajoutez-les dans la casserole. Faites-chauffer le lait, la crème et les épices à feu doux. Ensuite, ajoutez l’alcool, le mélange d’œufs et fouettez lentement pour 1-2 minutes. Laissez refroidir et placer au réfrigérateur. Vous pouvez servir avec un bâton de cannelle, par exemple.
Eggnog – le punch aux oeufs
Ingrédients pour le classique des boissons de Noël – le punch aux oeufs
Punch de Noël au lait et à la cannelle
Recette punch épicé aux pommes (sans alcool)
Encore une idée de recette punch magique aux épices, pour célébrer Noël. L’arôme de pommes, d’oranges et de cannelle apporte néanmoins la sensation de confort et de chaleur quand fêter Noël. C’est pourquoi ici nous vous proposons une bonne idée, qui est facile à faire aussi, pour un punch dans l’esprit festif.
Ingrédients :
10 pommes à peler et couper en tranches
2 oranges à peler et couper en tranches
2-3 bâtons de cannelle
1 pincée de muscade
1 c. à café de girofle
3 l d’eau minérale
Préparation :
Dans un saladier mettez les pommes, les oranges, les épices et ajoutez l’eau à la fin. Bien mélangez et laissez mijoter sur feu doux environ 3 heures. Servir le punch chaud, décoré par exemple avec une tranche de pomme, ou d’anis étoilé.
Punch aux oranges, décoré avec de la cannelle et aussi d’anis étoilé
Inspiration tatoalement délisieuse pour célébrer les fêtes de fin d’année
En attendant le père Noël – une recette de punch de Noël
Servir le punch accompagné de biscuits, par exemple
Punch de Noël au vin rouge
Idée apéritif de Noël
Servir le punch aux oeufs chaud, tiède ou froid
