Planter du basilic, souvent désigné comme le roi des herbes

Les bons cuisiniers apprécient le basilic en raison de sa saveur, de son arôme et de ses propriétés bénéfiques uniques. Pour planter du basilic, il faut savoir qui est le plus utile? Naturellement, celui que nous avons cultivé nous-mêmes!

Brins de basilic dans un vase

Basilic citron

Pour planter du basilic il faut connaître ses particularités biologiques

Grâce à la chaleur et à la lumière, les graines commencent à germer à une température de 12-15 ° C jusque 20-22 ° C au maximum. Comme les jeunes plantes peuvent survivre à une température de 10 ° C juste pour 1 ou 2 jours, la croissance et le développement cessent. C’est pourquoi, planter du basilic est une activité qui exige certaines connaissances par rapport à cette culture. Lorsqu’il fait froid et le temps est pluvieux lors du boutonnage et du début de la floraison, on obtient une quantité d’huile essentielle inférieure que pendant des journées chaudes et ensoleillées.

Il faut couper les fleurs

On peut couper les fleurs et les sécher

D’origine génoise

Une variété persienne

 

Comment obtenir le semis pour planter du basilic ?

D’abord, il faut préparer le terreau. Au cas où vous l’achetez du magasin spécialisé, vous devez y ajouter une solution de permanganate de potassium ou un produit chimique contre les champignons parasitaires. Si vous préparez le terreau vous-même, procédez comme il suit: tamisez-le et laissez-le à un bain de vapeur pendant 1 heure. Certes, le traitement thermique détruira les spores des maladies fongiques et les graines des mauvaises herbes se trouvant dans le sol, ce qui vous évitera des problèmes liés à la croissance des semis.

Séparer les semis

Pour faire pousser des racines

Les brins ont poussé des racines

Lorsque le terreau est prêt, remplissez-en un pot de 5 à 7 cm de profondeur et pressez doucement pour qu’il reste environ 1 cm jusqu’aux bords du pot. À condition que la surface ne soit pas trop humide, parsemez les graines. Si vous plantez de différentes variétés, mettez immédiatement des étiquettes pour choisir les meilleures après la germination. Couvrez les graines de sol de sorte qu’elles restent à une profondeur de 0,5-1 cm. Pressez doucement et humidifiez. Enfin, couvrez le pot avec du verre ou du polyéthylène et placez-le dans un endroit chaud.

Les feuilles du basilic forment une croix

Lumière, soleil et abri

Si la température ne tombe au-dessous de 20-25° C, les graines germent 10-12 jours plus tard. Alors, vous pouvez découvrir. Pourvu que la température reste 16-20 ° C, humidifiez modérément, sans excès. Tâchez que l’eau ne reste pas dans la soucoupe et après l’apparition de la première paire de feuilles, vous pouvez planter les jeunes plantes.

Planter du basilic dans un pot

Le basilic est devenu comme un arbuste

On attend une météo favorable pour planter dehors

Quand on est prêt à planter du basilic dehors

Vu que les jeunes plantes sont apparues, choisissez un endroit bien abrité du vent et ensoleillé au moins 6 heures par jour. Le basilic n’aime pas le sol argileux et c’est pourquoi, il vaut mieux de fertiliser de tourbe, de compost et de sable. Également, respectez une distance de 25 cm entre chaque semis et 30 cm entre les rangées. En ce qui concerne la profondeur et l’arrosage, suivez les directives du paragraphe précédent.

Ne devancez pas les gels et attendez que la température du sol atteigne 15˚. Or, deux ou trois semaines avant, sortez les semis chaque jour vers midi et rentrez-les avec la baisse de la température journalière afin de les adapter.

Pour que le basilic germe de nouveau, attendez la floraison et coupez la partie florissante.

 

De cette façon le basilic se prolifère plus vite