Recette cookies – facile et rapide
Recette cookies – une idée originale pour accompagner le thé ou le café. Pour préparer à la maison ce dessert délicieux rapidement et simplement, suivez ces quelques conseils.
Les variantes de recette cookies sont nombreuses, mais en général, ceux sont des biscuits américains. La version la plus classique est pour les cookies avec pépites de chocolat. Ici on va vous présenter quelques idées comment préparer les biscuits préférés.
Biscuits irrésistibles
La combinaison parfaite – café et cookies
Parce que on adore les biscuits
Recette cookies aux pépites de chocolat
- Produits:
100 g de pépites de chocolat
1 oeuf
8 cuillères à soupe de beurre ou 115 g
½ tasse de sucre blanc
¼ tasse de sucre de canne
1 c. à thé de vanille
1 ½ tasse de la farine
½ c. à thé de bicarbonate de soude
¼ c. à thé de sel
- Préchauffez le four à 180°C. Faire ramollir le beurre à température ambiante et puis le mélangez avec les sucres en utilisant un batteur ou robot de cuisine. Après cela ajoutez l’oeuf et la vanille. Finalement, ajoutez la farine, le bicarbonate de soude et le sel et mélangez tout. Et n’oubliez pas les pépites de chocolat. Faire des petites boules et les mettre sur un papier sulfurisé et puis enfourner pendant 10 – 11 min. Et voilà!
Cookies aux pépites de chocolat
Chocolate chip cookies
Café et biscuits
Chocolate chip cookies
Cookies de cacao et de vanille
Une autre idée
Certainement un petit déjeuner parfait
Cookies sans gluten
Et bien sûr, vous pouvez adapter votre recette à une allergie au gluten. Remplacer la farine de blé avec une sans gluten – par exemple la farine de riz, soya, quinoa, ou de coco et de pomme aussi. Pour les meilleures résultats, mélanger à d’autres farines. Ou bien ajoutez une des poudres – poudre d’amande, de noisette.
- Produits:
1 oeuf
1 c. à thé de vanille
112 g de beurre végétal
50 g de sucre
110 g sucre de canne
180 g de mix de farine sans gluten (de coco et de pommes, par exemple)
100 g de pépites de chocolat
1 c. à café levure
- Premièrement préchauffer le four à 180°C. Laissez le beurre ramollir à température ambiante et puis le mélanger avec les sucres pour obtenir un mélange crémeux. Ajouter l’oeuf et aussi mélanger bien. Puis ajouter la farine, la levure et la vanille, et finalement incorporer les pepites de chocolat. Après cela faire des petites boules sur du papier sulfurisé, enfourner et faire cuire 10 – 12 min.
Bon appétit!
En effet, vous pouvez expérimenter et ajouter des ingrédients préférés – comme cacao, amandes, ou chocolat blanc au lieu de chocolat noir par exemple.
Idée pour les enfants
Encore une idée très jolie
Sans doute le dessert parfait, combiné avec un café
Cookies de vanille et chocolat blanc
Cookies au cacao et chocolat blanc
Puisque on adore les cookies
