Graines de chia et d’autres ingrédients pour une DIY détoxification
Graines de chia et leur effet sur la santé
Vu que les graines de chia sont un produit naturel extrêmement riches en antioxydants, elles représentent un excellent moyen d’éliminer les toxines et stimuler ainsi la perte de poids.
À savoir que les petites graines de chia sont composées de mille substances utiles et de fibres qui gonflent dans l’eau. Comme résultat, on se sent rassasié et l’appétit ne nous torture pas. Le chia contient aussi par excellence du calcium, du fer et des protéines végétaux. Sûrement, le contenu du calcium dans les graines de chia est cinq fois plus grand que dans le lait. De même, la vitamine C est sept fois plus forte que dans les oranges tandis que le fer dans les graines de chia est trois fois plus que dans les épinards. En ce qui concerne le potassium et l’Oméga 3, ils dépassent la quantité dans les bananes et le saumon. La liste des faveurs des graines de chia est longissime.
Un tableau récapitulatif des faveurs des graines de chia
Une grande ressemblance avec les haricots blancs
On peut trouver dans les commerces
Une dose de graines de chia pour préparer une boisson
La combinaison de graines de chia et de jus de citron
Du fait que le citron diminue la sensation de gonflement et l’envie de manger sucré, sa combinaison avec les graines de chia est parfaite pour entamer un régime. Comme cette boisson peut être combinée avec du café, la période propice pour un meilleur résultat est le matin, avant le petit déjeuner. En tout cas, vous pouvez continuer d’en boire le long de la journée si vous préparez une plus grande quantité. C’est important pour la hydratation du corps, le contrôle sur les graisses et la détoxification comme procès général. De plus, ce mélange de graines de chia et de citron aide la digestion et s’avère un diurétique. Et enfin, c’est la peau qui en profite et jouit de l’effet favorable de la boisson.
Du jus de citron aux graines de chia
Des tranches de citron pour garnir
Comment préparer la boisson détoxifiante ?
Et voilà, les ingrédients pour une tasse : le jus d’un citron, une cuillère à soupe de graines de chia, 300 ml d’eau bouillie ou minérale, du miel au goût. Auparavant, faites tremper les graines de chia dans 100 ml d’eau et laissez-les reposer pendant une heure pour que le mélange prenne une texture gélatineuse. Après avoir pressé le citron, ajoutez le jus aux 200 ml d’eau qui sont restés. Enfin, mettez du miel pour le goût et la boisson détoxifiante est prête. Nous vous recommandons d’en boire chaque matin à jeun pendant 3 jours ou plus en espérant de meilleurs résultats.
Graines de chia et tranches de citron
Un verre de boisson
Quelques mots de prévention !
Au sujet des vitamines et de l’Oméga 3
Il est vrai que les graines de chia sont devenues très en vogue mais cela tourne à l’extrêmité. Qu’est-ce que vous devez savoir à ce sujet ?
À part les qualités nutritives, les graines de chia contiennent des composés phytochimiques qui s’avèrent antinutriments et qui réduisent la valeur nutritionnelle en combinaison avec les minéraux cités plus tôt. Lorsque les antinutriments se lient au manganèse, au zinc, au magnésium etc., ils ne peuvent pas être absorbés par l’organisme. Au lieu de cela, ils sont évacués de la voie digestive avec les autres déchets corporels. Aussi, peuvent-ils se lier aux minéraux présents dans d’autres aliments. Par conséquent, si vous mangez des graines de chia avec votre salade ou avec un steak, vous leur volerez également des nutriments. De plus, les graines de chia sont riches en certaines vitamines du groupe B, y compris la vitamine B6 mais l’absorption de B6 d’origine végétale par le corps est très difficile.
Combinaison nutritive
Une combinaison de pomme verte et des graines de chia
Gingembre, chia, citron et pomme verte
Comment combiner les graines de chia avec des fruits
Du gingembre moulu, des graines de chia et une pomme verte
En ce qui concerne le contenu d’Oméga 3, il faut avoir en vue qu’il y a une grande différence entre celui dans le poissons gras et dans des aliments de nature végétale.
Au sujet des fibres et les bienfaits hormonaux
En fait, une trop grande quantité de fibres insolubles contenues dans les graines de chia peut être abrasive pour l’intestin et le côlon et contribuer à l’inflammation et aux affections intestinales inflammatoires comme la colite ulcéreuse. En même temps, une surdose d’aliments phytoestrogéniques peut causer des problèmes dominants en œstrogènes tels que le syndrome prémenstruel, l’endométriose, des sautes d’humeur, un gain de poids et la dépression. De plus, on étudie actuellement toute influence éventuelle sur les femmes.
Pomme verte, amandes, lin et chia
Comment optimiser le smoothie
Pour conclure, ne vous fiez pas à toutes les méthodes d’alimentation équilibrée qu’on vous recommande. Soyez informés et antiinformés en sachant que tout excès est abusif !
Le mélange peut remplacer les oeufs dans la cuisine végétalienne
Smoothie aux graines de chia et aux myrtilles
Chia et jus de pamplemousse
Compléter de fraises, myrtilles et ananas
Pour la détoxification du côlon
