Que faire avec du persil? Quels sont les bienfaits pour la santé ?

Que faire avec du persil comme plante médicinale ?

En raison du riche contenu de vitamines et de minéraux, le persil est très important pour la prévention et le contrôle de divers types de maladies. Même qu’il est couramment appliqué dans la cuisine en tant qu’une épice assaisonnant des salades, soupes et plats, la plante possède des propriétés thérapeutiques. Alors, que faire avec du persil et auxquels bienfaits s’attendre ?

Le persil possède des propriétés bienfaisantes dans les feuilles et les racines

Vous pouvez conserver dans le réfrigérateur

Grâce à un de ses ingrédients, appelé « myristicine », le persil protège le cerveau, le foie et les intestins de divers cancers. Il stimule également le système digestif et non seulement élimine les gaz  excessifs du corps, mais aussi les toxines qui s’y accumulent quotidiennement.

Plein de vitamines et de minéraux

Dans les plats, en état coupé

À savoir que les reins arrêtent de produire des calculs si vous utilisez du persil en état cru. De même, il est considéré comme un diurétique incontestable pour diminuer les oedèmes.

En raison du riche contenu de vitamines et de minéraux, le persil est très important pour la prévention et le contrôle de divers types de maladies

Que faire du persil s’il contient une grande quantité de vitamine C, de bêta –carotène et des minéraux comme le phosphore, le calcium, de fer et de soufre. Certainement, cet avantage stimule et renforce le système immunitaire.

Le persil pour épicer une soupe

Les racines du persil contiennent des antioxydants

Le taboulé est délicieux s’il est épicé de persil

Aux propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires

Depuis des siècles, l’humanité cherche la panacée contre le vieillissement. À part les aliments et les produits cosmétiques, il y a le persil dont les antioxydants puissants protègent les cellules du corps et en même temps maintient la peau en bonne santé. Surtout, pour les personnes souffrant d’acné, de plaques cutanées et d’autres problèmes de dermatite.

Les problèmes cutanés dont atténués grâce à la consommation du persil

Si vous mâchez régulièrement du persil, vous pourrez éliminer la mauvaise haleine et purifier les artères.

Si vous mâchez régulièrement du persil, vous éliminerez la mauvaise haleine

Comment utiliser le persil ?

D’après une recette avec du persil, mélangez-en deux cuillères à soupe avec deux tasses d’eau bouillie. Faites étuver le mélange et filtrez avant de consommer deux fois par jour.

Après avoir fait bouillir, il faut filtrer

De surcroît, si vous préférez les smoothies, le persil peut y être l’ingrédient idéal à côté du concombre, le céléri, les épinards, l’avocat, la banane.

Cette salade est bonne pour un régime équilibré

Pour la santé des os, vous pouvez prendre une dose journalière de dix brins de la plante car elle possède une quantité importante de vitamine K.

Dix brins de persil pour la santé des os

Effets secondaires de la consommation du persil

Comme la vitamine K est un élément-phare dans la coagulation, faites attention si vous prenez des médicaments diluant le sang.

Riche en chlorophylle

Ces fruits et légumes contiennent de la vitamine K importante pour la santé des os

D’ailleurs, ne dépassez pas la dose modérée, si vous êtes enceinte ou vous avez des problèmes avec les reins car c’est un double tranchant.

Il faut boire deux fois par jour

Quant à la peau, elle peut devenir extrêmement sensible au soleil, ce qui résultera en une éruption cutanée.

Si vous excédez avec la consommation de persil, la peau devient sensible au soleil