Recette pâte à crêpes – comment les préparer facilement
Parfaites pour un petit-déjeuner, les crêpes sont savoureuses et moelleuses, et en même temps faciles à préparer. Voici quelques idées de recette pâte à crêpes à tester.
Dans le cas où vous avez besoin et du temps libre de préparer quelque chose délicieux et facilement aussi, n’hésitez pas à suivre nos idées de recette pâte à crêpes. C’est un choix parfait, car les crêpes sont moelleuses et très délicieuses, par exemple parfumées à la vanille ou au chocolat et garnies à la crème fouettée, sucrées ou avec des fruits. Il y a nombreux de recettes originales à choisir, tout dépend de vos goûts.
Crêpes garnies aux framboises
Pâte à crêpes avec de lait et de l’eau
Ingrédients:
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 c. à soupe d’huile
- 400 ml. de lait
- 300 ml. d’eau
- 500 g de farine
- 50 g de beurre
Dans un grand saladier mettez la farine, le sel et le sucre. Ajoutez puis les oeufs battus et mélangez tout. Puis ajoutez l’huile, le lait et l’eau et mélangez bien. Ensuite chauffez votre poêle et mettez un peu de beurre pour cuire chaque crêpe. Et voilà!
Recette pâte à crêpes au yaourt
Ingrédients:
- 2 oeufs
- 250 g yaourt
- 250 g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café de bicarbonate de soude
- 200 ml. d’eau
- 1 c. à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe d’huile
Premièrement, mélangez dans un saladier l’yaourt et le bicarbonate de soude. Puis ajoutez le sel, le sucre, l’huile et l’eau. Mélangez bien et ajoutez puis les oeufs. Finalement, ajoutez la farine et fouettez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène. Laissez reposer 10 minutes. Préparez ensuite les crêpes dans une poêle beurrée. Bon appétit!
Pour un petit-déjeuner parfait – crêpes moelleuses et aromat de fraises
Crêpes marbrées
Néanmoins, c’est une idée originale et très intéressante de préparer les crêpes qu’on adore. Voilà le produits:
Ingrédients:
- 200 g de la farine
- 2 oeufs
- 400 ml. de lait
- 1 pincée de sel
- 60 g de beurre
- 1 c. à café de sucre vanillée
- 1 c. à s. de cacao
- 4 c. à s. de sucre
Dans un saladier versez la farine, le sucre et le sel et cassez les oeufs au centre. Mélangez tout et ajoutez le beurre fondu et le lait petit à petit. Divisez la pâte dans 2 bols. Ajoutez le cacao dans l’un et la vanille dans l’autre. Finalement, dans une poêle beurrée versez un peu de la pâte de la vanille et puis un peu de la pâte de cacao, pour donner l’effet de marbre.
Sans doute une combinaison parfaite – crêpes et fraises
Ou bien garnies avec la crème fouettée
Combinez aussi les crêpes avec chocolat, marmalade, ou fraises, par exemple
Crêpes délicieuses avec sucre glace et fruits
Crêpes aussi délicieuses avec confiture
Finalement, on vous propose une recette de crêpes totalement végétale sans gluten, oeufs et lait, et le résultat est aussi délicieux.
Crêpes sans lait, oeufs, beurre et gluten
Ingrédients:
- 650 ml. lait de noix de coco (ou de soya ou d’amande (ou autre lait végétal)
- 300 g. de farine de riz et 200 g. farine de soya ou quinoa, coco, amarante, pommes…
- 2 c. à soupe d’huile végétale – coco, olive
- 2 c. à café de sucre
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillée
Versez les farines dans un saladier, et puis ajoutez les sucres et le sel. Pour finir, mélangez bien avec le lait et l’huile.
