Salade de fruits Noël : le classique et l’exotique pour une fête

Matson / novembre 14 2018
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La salade de fruits Noël pour une clôture fraîche de la fête

En général, à Noël, on vide la corne de l’abondance sur la table festive. Pendant cette période de préparation frénétique de la fête, on tend à faire déborder la table de créations culinaires. Certaines d’entre elles, de vrais chefs d’oeuvre de la cuisine, exigent une grande maîtrise et des connaissances parfois, extraordinaires. C’est pourquoi, concocter une salade de fruits Noël s’avère un jeu d’enfant. D’habitude, gâteaux, bûches, truffes, tartes, marrons glacés, sont bien alléchants mais crient la sophistication et on en a marre après la grande bouffe.

En même temps, les fruits frais et savoureux de la salade de fruits Noël, font venir la salive à la bouche et évoquent des images exotiques autour de la cheminée.

Poire, orange et kiwi se succèdent

salade de fruits Noël orange et kiwi

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N’hésitez pas à goûter cette bombe vitamineuse !

salade de fruits Noël tranches d’ananas

Un joli arrangement

salade de fruits Noël fraises et menthe

Le kiwi et les fraises se combinent parfaitement

salade de fruits Noël kiwi et fraises

Une salade de fruits Noël à faire craquer

Comme les agrumes sont presque toujours présents dans les salades de fruits, pourquoi ne pas les mettre au-dessus de la liste et en commencer notre sélection.

Deux sortes de melons

salade de fruits Noël cinq sortes de fruits

Une abondance de cinq sortes de fruits

salade de fruits Noël cure-dents pour les fruits

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Pamplemousse rouge et graines de grenadine

salade de fruits Noël bel arrangement

Vous êtes impatients de goûter

salade de fruits Noël très savoureuse

Partant des ingrédients, il faut énumérer les fruits pour notre salade ultra-fruitée. Un ananas, une poire et un mangue, par exemple. Vous continuez après avec cinq grenadilles ou comme on les appelle les fruits de la passion, huit pruneaux, une orange et une pamplemousse rose. À cette bombe vitamineuse, il faut ajouter le jus d’un citron, 15 cl d’eau, 80 g de sucre, pétales de roses frais pour décoration et baies roses écrasées.

Comment préparer la première recette de salade de fruits Noël ?

  1. Premièrement, faites bouillir les cinq fruits de la passion avec le jus du citron, l’eau et le sucre. Après avoir retiré du feu, laissez refroidir et mettez au frais.
  2. Deuxièmement, l’orange et le pamplemousse doivent être taillés en zestes.
  3. Troisièmement, l’ananas, le mangue et la poire sont coupés en morceaux.
  4. Finalement, ce sont les pruneaux dénoyautés et coupés en deux + les pétales et les baies de roses pour décorer et votre salade est prête, arrosée du jus de la Passion.

Pruneaux dénoyautés et coupés en deux

salade de fruits Noël ananas et raisin

Du fromage comme élément principal dans la salade de fruits Noël

De toute façon, cette salade ne prend pas beaucoup de temps et le fromage dur de 50 g y crée un goût mixte de sucré-salé allant jusqu’au piquant. Quant aux fruits, il est nécessaire de vous fournir deux mandarins, un ananas pour deux assiettes, une pomme, un kiwi, le jus d’un citron. Vous avez besoin aussi d’une cuillère à soupe de chili, une pincée de poivre, 3 ou 4 cuillerées à soupe de yaourt et de la crème fraîche/une cuillerée/.

Naturellement, vous devez couper les fruits et le fromage auparavant et ensuite, ajouter le mélange reçu à partir des épices, du yaourt et de la crème fraîche. Considérez le nombre des invitez pour préciser la quantité de la salade.

Une salade au goût piquant

salade de fruits Noël fruits et fromage

Une salade de fruits Noël en 15 minutes

Comme la salade de fruits Noël est une compilation de fruits, notre proposition suivante sera le top, vu ses sept sortes de fruits. Commençons par fraises/1 kg/, framboises/0,5 kg/, trois kiwis, un melon, canneberges/0,5 kg/, graines de grenade/125 g/, du raisin vert/une vingtaine/.

D’un côté, vous coupez les fruits dans l’ordre et de la façon suivante :

  1. En premier lieu, les fraises en deux à la longueur.
  2. Ensuite , les kiwis épluchés aussi en deux mais en ronds.
  3. Le mélon, pour sa part, est coupé en deux et ensuite, en cubes.
  4. Enfin, en ajoutant le reste des fruits, vous mélangez dans un grand bol.
  5. Vous serez enivrés par le goût final.

Pour conclure, nous voudrions vous présenter une salade de fruits Noël qui attire l’oeil d’abord par sa vue originale : c’est notre sapin de fruits. Quoi de plus symbolique et savoureux, digne de dominer la table festive. La création de ce chef d’oeuvre est facile. Tout simplement, vous prenez une grande pomme et la creusez au milieu afin qu’une carotte plus longue, puisse y être plantée. Ensuite, vous piquez sur toute la hauteur de la carotte des cure-dents. Sûrement, l’abondance de fruits, dépend de vous et de la solidité de la « construction ».

Comment préparer un sapin de Noël savoureux

salade de fruits Noël quatre étapes

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À la fin, vous allez avouer que malgré la tentation, personne n’ose toucher à ce sapin époustouflant.

Les tranches de pommes séparent les morceaux de bananes et de fraises

Les fraises et les kiwis sont coupés en morceaux

salade de fruits Noël étoiles de citron

Huit sortes de fruits bien arrangés

salade de fruits Noël fleurs de fruits

 

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