Ici, vous trouverez beaucoup d’idées de recettes culinaires. Inspirez-vous par les différents plats et gâteaux que nous vous présentons.
Facile à réaliser, la tarte à la poire est un classique incontournable, qui trouve toujours sa place sur la table d’automne. Ici nous vous présentons la tarte amandine aux poires – très facile et rapide à réaliser, qui plaît à tous. Laissez-vous séduire par les poires parfumées, la pâte sucrée…
20 septembre 2018 par Teddy
Si vous êtes au début dans un processus de chercher par quoi remplacer la farine de blé et votre motif est une intolérance ou sensibilité, vous êtes au bon endroit. De plus – il existe aujourd’hui de multiples solutions pour remplacer au mieux la farine de blé et suivre un…
14 septembre 2018 par Teddy
La soupe miso (prononcer misso) est un grand classique de la cuisine japonaise, consommée depuis des millénaires. En fait, la soupe est incontournable dans la vie des Japonais, ils en boivent à presque tous les repas. Elle est légère, savoureuse, délicieuse, nutritive et elle ne contient pas de gluten, de…
7 août 2018 par Teddy
Rond et coloré, le mochi japonais est parmi les nouveaux desserts-stars de nos pauses-café. D’origine chinoise, très populaires au Japon, ces mini gâteaux sont en train de devenir une vraie tendance en France. C’est quoi un mochi exactement ? Un dessert, composé d’une base de pâte de riz gluant, salée ou sucrée, et…
23 juillet 2018 par Elena
Idées faciles de recette glace à l’ eau et aux fruits à préparer à la maison pour l’été Sans doute l’été est un synonyme de vacances, plage, soleil mais aussi de glaces. Rien de tel délicieuse et rafraîchissante qu’une glace à l’ eau et aux fruits faite maison. De plus,…
18 juillet 2018 par Teddy
Effectivement, la slushie est une boisson glacée parfaite pour vous procurer de la fraîcheur pendant les jours chauds. De plus, elle est très facile à préparer ! Les seuls ingrédients dont vous avez besoin pour vous faire plaisir sont de la glace, du sucre, des arômes et des colorants alimentaires. Le moyen le plus rapide pour faire ce vrai…
10 juillet 2018 par Elena
Pour les fans de la cuisine japonaise, et pas seulement, nous vous proposons ici quelques idées comment préparer facilement un onigirazu – la nouvelle tendance food, venue du Japon, qu’on retrouve aujourd’hui partout. Qu’est-ce que c’est ? Pour plus d’info, continuez à lire. C’est quoi, l’ onigirazu C’est un petit…
6 juillet 2018 par Teddy
Effectivement, la pastèque nous aide à combattre la chaleur et à soulager la fatigue, c’est donc un excellent fruit avec lequel on peut préparer de superbes cocktails et desserts d’été. Savez-vous qu’une fois congelé, il a une saveur et une texture différentes ? Aujourd’hui, nous vous proposons d’apprécier la glace pilée…
5 juillet 2018 par Elena
Un dessert rafraîchissant a envahi les États-Unis et récemment, il ravit de plus en plus nos papilles avec l’intention de s’installer dans nos coeurs pour longtemps. Avez-vous entendu du kakigori, la fameuse glace japonaise ? Si vous ne l’avez pas encore fait, il faut la déguster obligatoirement ! Pourquoi c’est…
4 juillet 2018 par Elena
Les moules marinières sont simples à préparer en cuisine et sans doute très savoureuses. Heureusement, on peut les déguster toute l’année dans de différentes recettes. Toutefois, il est bien de savoir qu’en fonction de la variété de moule et la saison le goût ne sera peut-être pas le même. Par exemple, en…
3 juillet 2018 par Elena
Pour les périodes de chaleur, rien n’est plus rafraîchissant que la pastèque bien froide. Peu calorique, aromatisée et délicieuse, elle est néanmoins un fruit star de la saison estivale. Aussi appelée melon d’eau, elle est riche en antioxydants, vitamines et minéraux. Dans cet article vous allez trouver des bonnes raisons…
29 juin 2018 par Teddy
La fève tonka, ou fève de tonka est le fruit du teck brésilien – arbre, qui pousse dans les zones tropicales d’Amérique du Sud – du Venezuela, de la Guyane, au Brésil, mais on le trouve dans les Caraïbes aussi. Le teck brésilien (Dipteryx odorata) est un arbre gigantesque, qui…
22 juin 2018 par Teddy
Le jus de pois chiche est un ingrédient très tendance les dernières années. Hautement apprécié par les vegans et les végétariens, il est principalement utilisé pour remplacer les blancs d’oeufs. En plus, étant pauvre en calories et possédant un index glycémique faible, il est un allié minceur dans les recettes de desserts sains….
21 juin 2018 par Elena
L’oeuf poché peut être la finition parfaite pour votre salade ou un ingrédient délicieux de votre toast. Cependant, pas mal de personnes rencontrent des difficultés lors de sa préparation, notamment quand il s’agit de conserver sa structure compacte. Alors, est-ce qu’il y a une technique pour cuisiner les oeufs pochés sans se ruiner ? La…
18 juin 2018 par Elena