Eau infusée : la boisson désaltérante pour la saison estivale

Depuis quelques années, la boisson d’eau infusée avec des fruits est devenue très en vogue, et plus particulièrement en été. Outre son effet désaltérant et hydratant en période de forte chaleur (et pas seulement), cette eau aromatisée nous séduit par ses multiples bienfaits santé. Quant au goût de l’eau, il dépend entièrement de vos propres préférences de produits. N’hésitez pas à expérimenter et donner libre cours à votre imagination en faisant sa boisson aromatisée. Vous pouvez utiliser des morceaux de fruits et de légumes frais ou même d’épices et des herbes aromatiques. Alors, si vous avez envie de passer un été écolo, d’adopter un mode de vie plus équilibré et de bannir et remplacer les sodas si addictifs et caloriques, optez pour l’eau aromatisée !

L’eau infusée : recettes pour l’été

Bienfaits

Riche en vitamines et antioxydants, l’eau infusée vous aidera à reprendre de bonnes habitudes et augmenter la consommation d’eau par jour. Délicieuse, aromatisée et non calorique, cette boisson fraîche regorge de bienfaits santé. En fonction des ingrédients utilisés dans la recette, elle vous aidera à hydrater son organisme, perdre du poids, améliorer la digestion, renforcer le système immunitaire et détoxifier son corps. En outre,  apportera une sensation de satiété.

Boisson rafraîchissante et faible en calories

Recette détox facile et rapide à préparer

Boisson aromatisée pour pouvoir bien s’hydrater et combattre la chaleur

Si vous êtes en panne d’idées comment préparer cette boisson chez soi, vous êtes au bon endroit ! Tout ce que vous devez faire est de choisir une recette, de laver et couper fruits ou/et les légumes en morceaux, d’ajouter de l’eau et de glaçons et de laisser reposer au moins une heure avant consommer.

Eau aromatisée aux graines de chia et fruits frais

• Eau aromatisée au basilic

Ingrédients :

• 1 poignée de basilic
• 3 tranches de citron
• Quelques rondelles de gingembre
• Carafe à eau en verre

Comment préparer :

Lavez soigneusement les produits.

Coupez le basilic et mettez-le dans la carafe.

Ajoutez les rondelles de gingembre et les tranches de citron.

Versez de l’eau filtrée froide pas dessus.

Laissez infuser pendant une heure.

Vous pouvez ajouter des glaçons et par exemple du miel cru pour donner à votre préparation un goût légèrement sucré.

Excellente pour la santé

De cette façon vous pouvez augmenter votre consommation d’eau

• Eau de rhubarbe

Produits :

• 500 g tiges de rhubarbe
• 1 l d’eau fraîche filtrée
• 50 g de boutons de roses séchés bio
• 1 citron vert
• Carafe
• 100 g de miel
• 5-6 gros glaçons

À savoir : on utilise les tiges de la rhubarbe, ses feuilles sont toxiques

Préparation :

Lavez la rhubarbe et le citron.

Coupez les tiges de rhubarbe en morceaux et le citron en fines tranches.

Déposez-les dans la carafe.

Placez les glaçons au fond de la carafe, puis ajoutez les morceaux de la rhubarbe, le citron, les boutons de roses et le miel.

Remplissez d’eau et mélangez bien.

Laissez infuser 1 à 2 heures au frais.

La rhubarbe est une bonne source de potassium

• Eau parfumée aux fraises, menthe et pastèque

Produits :

• 100 g de fraises
• 1 tranche de pastèque
• 7-8 feuilles de menthe
• 1 l d’eau

La pastèque est riche en vitamine A, B et C

Préparation :

Rincez les fraises et la menthe.

Équeutez les fraises et découpez les en deux.

Placez le tout dans la carafe et remplissez-la d’eau.

Laissez infuser 30 minutes au frigo et servez.

Infusion pleine de saveur sucrée et fruitée qui étonnera vos invités

Testez par exemple une eau infusée aux rondelles de pitaya (fruit du dragon)