Bisphénol : quels sont les effets néfastes sur la santé ?

Matson / juin 10 2020
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Le bisphénol A (BPA) : un composant industriel couramment utilisé

Couramment utilisé dans la synthèse des plastiques en polycarbonate, de la résine époxy et d’autres matériaux polymères, le bisphénol est présent dans notre quotidienneté sous différentes formes.

Bouteilles en plastique, boîtes de conservation de nourriture, boîtes de conserve, canettes, 10% des aliments conservés contiennent le produit chimique qui pénètre facilement dans le sang.

Le bisphénol est responsable de beaucoup de maladies

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Ces bocaux sont en plastique

bisphénol des bocaux en plastique

En général, le BPA peut pénétrer dans l’organisme par différents moyens tels que la voie digestive, les voies respiratoires et la peau. En tant que perturbateur endocrinien, le bisphénol A a des effets œstrogéniques et anti-androgènes, causant des dommages à différents tissus et organes, y compris le système reproducteur, le système immunitaire et le système neuroendocrinien.

Les boîtes de conserves contiennent du BPA

bisphénol dans les conserves

Dans la résine époxy et d’autres matériaux polymères, le bisphénol est présent dans notre quotidienneté sous différentes formes

bisphénol dans le petit déjeuner

Mécanismes de toxicité

Depuis des années, un groupe de scientifiques étudie les mécanismes de toxicité multi-organes induite par le BPA. Comme les savants partagent leurs soucis, on a déjà un aperçu de l’état actuel de l’exposition au bisphénol. Malheureusement, il implique les voies des récepteurs, la perturbation du système neuroendocrinien, l’inhibition des enzymes, la modulation des réponses immunitaires et inflammatoires, ainsi que les mécanismes génotoxiques et épigénétiques.

10% des aliments conservés contiennent le produit chimique qui pénètre facilement dans le sang

bisphénol dans la nourriture conservée

On rejette les bouteilles en plastique

bisphénol toutes les bouteilles

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Des études

Selon une étude concernant 2517 personnes aux États-Unis, on a constaté des traces du BPA dans l’urine de 92,6% des enquêtés. En un mot, la nourriture conservée est une des sources principales du produit chimique et la responsable de la présence de 6,6 microgrammes dans le corps humain.

Malgré que le taux admissible est de 23 microgrammes à un kilo de poids humain, certains chercheurs pensent que ce n’est pas inoffensif.

Ces sucreries ne sont pas recommandées aux enfants

bisphénol dans ces sucreries

Présence dans l’environnement

bisphénol très utilisé

Le bisphénol pénètre facilement dans l’organisme

bisphénol perturbateur endocrinien

 

Par contre, les facteurs déterminants sont la dose et l’interaction avec les récepteurs du corps.

Influence sur la santé féminine

Découvert dans le sang d’un grand nombre de femmes, le BPA est responsable pour l’obésité, les avortements, le syndrome des ovaires polykystiques et d’autres problèmes.

Bien sûr, il est préférable d’utiliser des bouteilles en verre et des boîtes d’acier inoxydable pour éviter le risque de nuire à la santé. Quant au plastique, même s’il ne contient pas de BPA, il est nocif et cache des risques.

Ces boîtes sont commodes pour le transport et la conservation de la nourriture

bisphénol boîtes en plastique

Mettre dedans et conserver dans le frigo

bisphénol pour conserver

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Pour de l’eau et d’autres liquides

bisphénol bouteille en plastique

Le plastique – l’ennemi invisible

C’est prouvé que 250 g de plastique pénètre dans notre organisme annuellement. Par suite, les scientifiques calculent que c’est égal à une cuillère pleine de petites particules. C’est la quantité nécessaire pour la fabrication d’une carte bancaire.

Cuillère pleine de petites particules

bisphénol comme une carte bancaire

Chaque semaine, cette quantité de plastique

bisphénol du plastique dans l’assiette

Malgré les efforts dans tous les domaines de la science pour protéger l’homme, dans le cas du BPA et les phtalates, les résultats sont nuls.

Mettre le déjeuner dans une boîte en plastique

bisphénol pour le déjeuner

C’est difficile d’éviter le bisphénol

bisphénol presque impossible

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