Gâteau Pat Patrouille – recettes et 50 idées de design
Ryder, Chase, Stella, Marcus, Zuma, Rocky, Ruben, Everest – si vous connaissez tous ces noms, ça veut dire que vos enfants raffolent de la série télé Paw Patrol. Effectivement, les adorables petits héros ont gagné les coeurs de tous les bambins et normalement, ils rêvent d’avoir leur fête d’anniversaire dans l’esprit des aventures des chiots. Alors, pourquoi ne pas surprendre vos gamins avec un gâteau Pat Patrouille très spécial ? Découvrez des recettes et idées de décoration dans le texte ci-dessous !
Recette gâteau Pat Patrouille au glaçage blanc
Ingrédients
Gâteau
- 2 tasses de farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 tasse de beurre non salé fondu
- 3/4 tasse de sucre cristallisé
- 1/4 tasse de sucre brun
- 1 œuf large
- 1/4 tasse de crème sure
- 3/4 tasse de lait
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
- 1/2 tasse de pépites au chocolat
Glaçage
- 1 1/2 cuillère de beurre salé
- 1 pincée de sel
- 200 g de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe de lait
- 1 1/2 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café d’extrait de citron
Instructions
Gâteau
- Préchauffez le four à 180 ºC. Pendant ce temps, tapissez le fond de deux moules de cuisson ronds avec du papier sulfurisé, puis graissez le fond et les côtés.
- Mélangez les ingrédients secs dans un bol. Ensuite, faites fondre le beurre et fouettez avec le sucre (blanc et brun). Ajoutez l’oeuf, la crème sure, le lait et la vanille et remuez jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
- Incorporez lentement les ingrédients secs et fouettez jusqu’à ce qu’il ne reste plus de morceaux. Ajoutez les pépites au chocolat et mélangez doucement.
- Versez la préparation dans les moules préparés. Cuisez au four pendant 25-30 minutes ou jusqu’à doré.
- Laissez bien refroidir.
Glaçage
À l’aide d’un batteur électrique, mélangez le beurre, le sel, le jus de citron et l’extrait jusqu’à ce que le tout soit bien homogénéisé. Ajoutez puis le sucre en poudre et fouettez de manière énergique. Pendant ce temps, versez le lait progressivement jusqu’à obtenir une texture lisse.
Recette gâteau Pat Patrouille au chocolat
Ingrédients
- 3 x 370 g de préparation pour gâteau au chocolat
- 250 g de beurre
- 3 tasses de sucre glace
- 1/3 tasse de cacao
- 4-6 cuillères à soupe de lait
- bonbons de chocolat
- 6 paquets de mini barres Kit Kat
- 1 paquet de biscuits au chocolat
Instructions
- Pour cuisiner cette tarte, vous aurez besoin de cuire 1 génoise de 20 cm de diamètre et 1 génoise de 24 cm de diamètre en utilisant les mélanges pour gâteau au chocolat. Dans ce but, afin de vous faciliter la tâche, vous pouvez préparer les mix ensemble et après, répartissez la pâte entre les 2 moules à gâteaux. Veuillez suivre les instructions du paquet pour le temps de cuisson, puis laissez refroidir complètement.
- Préparez la crème au beurre et chocolat. Utilisez un batteur électrique pour battre le beurre ramolli jusqu’à ce qu’il soit aussi blanc que possible. Ajoutez le cacao et 1/3 du sucre glace, battez, ajoutez 1/3 du lait, alternez ensuite le sucre glace et le lait jusqu’à ce que tout soit ajouté.
- Prenez une grande assiette, placez une cuillère de crème au centre. Placez le plus gros gâteau sur le dessus. Enduisez aussi le dessus du gâteau de la crème.
- Placez la deuxième génoise sur le dessus, de manière à ce qu’elle ne soit pas au centre mais contre un bord du plus gros gâteau.
- Enduisez le gâteau entier avec de la crème.
- Prenez les bonbons et les biscuits et écrasez-les un peu à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
- Placez les jouets sur le dessus du gâteau, ajoutez les bonbons broyés de sorte qu’ils ressemblent à des pierres tombant sur le côté de la tarte.
- Utilisez les Kit Kat pour créer une clôture autour du gâteau. Si besoin, sécurisez avec un ruban.
- Saupoudrez des biscuits écrasés sur l’assiette.
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