Recette pommes de terre au four – propositions pour un repas délicieux

Teddy / juin 21 2017
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Quelque soit la recette de pommes de terre au four, ils sont toujours délicieuses, préparées au micro-ondes, au barbecue ou bien en frites ou sautées à la poêle.

recette pommes de terre au four

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Alors, la pomme de terre est une excellente source de vitamine B6, cuivre, fer, manganèse et potassium, phosphore et antioxydants aussi.  La consommation quotidienne de pommes de terre est recommandée pour une prévention des maladies cardiovasculaires. La cuisson de la pomme de terre n’a pas un effet sur le contenu des antioxydants.

recette pommes de terre au four

Sans doute vous pouvez trouver beaucoup d’idées, mais ici nous vous proposons quelques recettes très faciles et intéressantes pour préparer des  pommes de terre au four.

Puisque les pommes de terre au four sont toujours délicieuses

idées intéressantes et faciles de recette pommes de terre au four

Parce que la recette pommes de terre au four et très facile

intéressante recette de pommes de terre au four pour un repas délicieux

 

 

  • Recette de pommes de terre au four

Ingrédients :

1 kg de pommes de terre Rousset

2-3 c. à s. de beurre

Papier aluminium

Sel et poivre

Préparation :

Préchauffez le four à 200° C. Lavez parfaitement les pommes de terre sans les éplucher. Déposez les pommes de terre dans un plat, avec le papier aluminium au fond, ou bien vous pouvez envelopper une par une les pommes de terre dans l’aluminium.

recette pommes de terre au four avec beurre et sel

Préparer les pommes de terre au four facilement

recette pommes de terre au four avec beurre

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Salez-les et laissez cuire au four pendant 1 heure. Après cela coupez les pommes de terre en deux, ajoutez le beurre et le poivre et consommez. Elles sont très moelleuses à l’intérieur et sont parfaites pour accompagner la salade verte par exemple.

recette pommes de terre au four avec beurre poivre et sel

Facile recette pommes de terre au four

 très facile recette pommes de terre au four avec beurre

Pour préparer pommes de terre au four sans perdre temps

recette pommes de terre au four avec beurre délicieuse

  • Recette de pommes de terre au four aux champignons

Ingrédients :

5-6 grosses pommes de terre

2 oignons

300 g de champignons de Paris

Huile d’olive

Sel et poivre

Persil

Romarin

Champignons de Paris

champignons de paris pour une recette de pommes de terre au four

Persil pour un repas délicieux 

persil-recette

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Et romarin aussi

recette romarin et pommes de terre au four

Préparation :

Premièrement, préchauffez le four au 200° C, lavez les pommes de terre et les épluchez. Puis coupez-les en cubes et lavez les champignons et les épluchez aussi. Après cela coupez les champignons en 4, et l’oignons. Mettez tout dans un plat, et ajoutez le sel, le poivre, le persil et le romarin. Et à la fin n’oubliez pas l’huile d’olive et mélangez tout. Enfournez pour 50-60 min. Néanmoins c’est une recette pommes de terre très simple et délicieuse en même temps.

recette pommes de terre au four aux champignons

  • Idée de recette pommes de terre au four avec épinards et fromage

Ingrédients :

1 kg de grosses pommes de terre

500 g de feuilles d’épinards

1 oignon

200 g de beurre

2 c. à s. d’huile d’olive

Sel et poivre

Pour la sauce :

350 ml de lait

25 g de beurre

2 œufs

2 c. à s. de la farine

½ c. à café de noix de muscade

Sel

épinards recette pommes de terre au four

Préparation :

Lavez les pommes de terre. Faites-les cuire dans l’eau bouillante salée dans une casserole pendant 30-40 minutes. Une fois les pommes de terre cuites, pelez-les et coupez en deux. Puis pelez et ciselez l’oignon. Rincez les feuilles d’épinards et les placez dans une poêle avec l’oignon et l’huile d’olive pendant quelques minutes. Après cela ajoutez le fromage, salez et puis mélangez bien. Sur une plaque de cuisson au beurre placez ½ de pommes de terre. Il est temps de préparer la sauce : dans une casserole faites chauffer le beurre et ajoutez la farine et la faites dorer. Retirez la poêle et quand le mélange est d’une température ambiente, ajoutez le lait froid. Puis remettez à chauffer pour 1-2 minutes en ajoutant la noix de muscade.

pommes de terre au four recette délicieuse

Versez le mélange d’épinards, d’oignons et du fromage sur les pommes de terre. Dans la casserole avec la sauce ajoutez les œufs et les battez, pour préparer la sauce.

Pour finir, versez ½ de la sauce sur les épinards et puis le reste des pommes de terre. Salez et enfournez à 200° C pour 20 minutes. Ajoutez enfin le reste de la sauce et prolongez la cuisson au four pour 20 minutes.

huile d'olive

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