Miel de manuka : quelles sont les vertus de ce nectar curatif

Miel de manuka – tout ce qu’il faut savoir sur ce super-aliment

Connu comme un trésor de la nature, le miel de manuka est un produit fabriqué par les abeilles à partir du nectar des fleurs (de la plante le manuka). Ici nous vous présentons quels sont les bienfaits exceptionnels de ce liquide sucré pour la santé et pourquoi c’est un puissant antibiotique naturel.

La plante manuka qui ne pousse qu’en Nouvelle-Zélande, Australie et Tasmanie

Miel de manuka – présentation

Le manuka est un arbrisseau originaire de Nouvelle-Zélande et d’Australie. Le miel est obtenu par butinage des fleurs de cet arbre, part de la famille des ‘tea tree’. Et puisque la floraison de cet arbre ne dure que 6 semaines, la fabrication du miel est difficile. Sa rareté et floraison sont les raisons de son prix élevé. Certaines recherches scientifiques menées par l’Université de Waikato en Nouvelle-Zélande prouvent les vertus du miel. Il se distingue par sa couleur plus foncée, texture crémeuse et une odeur forte qui rappelle celle d’eucalyptus. En outre, le miel manuka est connu pour ses vertus santé depuis des millénaires, utilisé dans la médecine traditionnelle maori depuis des temps immémoriaux, pour traiter toutes sortes de maladies.

Miel de manuka pour usage interne et externe

Produit naturel pour soigner les maux de gorge, d’estomac, contre l’acné…

Composition du miel manuka

Alors, tous les miels contiennent une enzyme, le peroxyde d’hydrogène, qui est en fait un antiseptique. Mais le miel manuka contient aussi la molécule methylglyoxal d’une quantité très élevée. C’est une molécule active de forte teneur – aussi connue sous le nom MGO. Le methylglyoxal est responsable de l’activité antibactérienne du miel.

L’indice UMF, pour Unique Manuka Factor mesure les propriétés antibactériennes et antiseptiques du miel, du moins puissant – UMF 10+, au plus puissant – UMF 20+. L’indice IAA est l’équivalent en France à l’UMF. Pour un produit efficace, il est conseillé de privilégier des miels à haut UMF, par exemple 18 à 20. L’indice MGO mesure la quantité de methylglyoxal (mg MGO pour 1kg de miel – de 30 à 850+). Plus l’indice est elevé, plus le miel est actif et puissant.

Le miel contient aussi des vitamines du groupe B, mais aussi vitamine C, A, D et K. Il est une source de calcium, cuivre, fer, magnésium, manganèse et autres minéraux.

MGO, UMF, IAA… Apprenez à identifier les indices

N’hésitez pas à ajouter à votre petit-déjeuner

Usages et bienfaits

Traiter les maux de gorge

Grâce à ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires, le miel aide à soulager les maux de gorge, le rhume, la toux et combattre la bactérie streptocoque, qui cause certaines formes de maux. De plus, il stimule le système immunitaire.

1 ou 2 c. à café, 30 minutes avant les repas, 2 fois par jour

Application cutanée

Pour soigner les brûlures et les petites blessures, optez pour le miel manuka, qui possède des vertus pour la peau aussi. Vous pouvez l’utiliser en application directe par exemple pour lutter contre l’acné, l’eczéma, hydrater et réparer des lèvres gercées, ou encore soigner des cicatrices et des boutons.

Pour soigner les cicatrices, les brûlures et les boutons

Problèmes digestifs

Le miel est aussi très efficace pour traiter les problèmes gastriques – brûlures d’estomac, l’ulcère, reflux. Ses propriétés antibactériennes aident à combattre la bactérie l’helicobacter pylori et escherichia coli.

Solution naturel efficace pour lutter contre les bactéries

Utiliser en cas d’insomnie

En outre, ce nectar précieux est une solution naturelle pour améliorer le sommeil.

Il est parfait aussi pour mieux dormir

Comment consommer

• Il n’y a pas d’effets secondaires connus avec l’utilisation interne ou externe du miel manuka.
• Le traitement avec du miel ne remplace pas les antibiotiques par votre médecin, le traitement doit être sous une surveillance médicale.
• Les enfants de moins d’un an ne doivent pas consommer du miel manuka.
• Privilégiez un miel de haut UMF, pur, naturel et non modifié génétiquement, sans pesticides. Consommez nature ou dilué dans une boisson, 1 à 2 cuillères à soupe de miel de manuka par jour, pour profiter de ses bienfaits.

Utilisez aussi pour traiter des troubles respiratoires

Consommez avec une tasse de thé

MGO 830+ : un minimum 830mg de methylglyoxal par kg de miel