Plante ananas: tout ce qu’on doit savoir sur cette bombe vitamineuse
La plante ananas : une rosette de feuilles lancéolées
En raison de la grande quantité de vitamine C que la plante ananas stocke, ce fruit a été très apprécié au passé lointain par les marins. Comme le scorbut était un grand fléau en pleine mer, manger de l’ananas pouvait y remédier.
Aujourd’hui, le fruit charnu de la plante ananas est utilisé dans l’industrie alimentaire, dans la pharmaceutique et la cosmétique, dans la gastronomie et la préparation de cocktails. De plus, l’écorce, la base et la partie verte de la plante ananas sont exploitées pour la production de vinaigre, d’alcool et de nourriture pour animaux.
Pendant la végétation
En croissant, la plante devient verte
Petit fruit comme un poing
Quoique la plante ananas atteigne une hauteur de 0,7 à 2 m, elle donne des fruits une fois tous les deux ans.
Feuillage d’ananas parmi des vivaces
En train de mûrir
Une jeune plante ananas
La plante ananas à domicile et ses bienfaits pour la santé
En effet, c’est possible si vous êtes sensibles et patients. Même si vous n’êtes pas expérimenté, osez de cultiver la plante ananas pour son allure royale et ses qualités nutritives. À condition qu’il y ait 8 raisons pour manger de l’ananas, lisez notre article jusqu’au bout pour vous instruire.
Arroser la plante dans un pot
Une bonne récolte
En premier lieu, l’ananas a un effet bénéfique sur les bleus sur la peau. Grâce à l’enzyme broméline qui supprime la formation de caillots sanguins, les ecchymoses s’estompent vite après des interventions esthétiques. De plus, cette enzyme possède la propriété de nettoyer les vaisseaux sanguins. De cette façon elle soulage la varice et sert de prévention contre la goutte.
Un beau fruit jaune
Au milieu d’une végétation rampante
En deuxième lieu, en détoxifiant l’organisme, la broméline renforce le système immunitaire. Son pouvoir réduit la croissance des cellules cancéreuses. D’après une étude de 2010, l’effet bénéfique se rapporte sur les cellules causant le cancer du sein.
Petite couronne et épines rouges
Une plante bien soignée en pot
Contre des crampes et des problèmes avec les intestins
Comme l’enzyme responsable fonctionne aussi bien en milieu acide qu’en milieu alcalin, elle catalyse la digestion et la dégradation des protéines. Cela la rend souhaitable dans le menu de ceux qui sont impliqués dans des activités sportives nécessitant une alimentation riche en protéines. En conséquence, manger de l’ananas soulage les problèmes intestinaux.
Cette plante nécessite d’espace
L’enzyme broméline se trouve en grande quantité au milieu
Combiner avec d’autres aliments
En admettant que l’enzyme se trouve dans la partie centrale du fruit qui est un peu plus dure, cela peut vous causer des problèmes digestifs. Dans ce cas, vous pouvez la hacher et la combiner avec du yaourt. D’ailleurs, les composants utiles de l’ananas sont partout et combattent les radicaux libres.
Si vous voulez l’inclure dans le menu, sachez qu’il va bien avec la salade verte, les carottes ou la betterave rouge. Il est un bon complément à la viande sauf que la température détruit l’enzyme broméline.
Pour le petit-déjeuner
Riche en vitamine C
Avec des carottes et de la betterave rouge
C’est utile de manger de l’ananas
Comment planter ?
Après tant d’éloges sur la plante ananas et ses fruits, vous êtes persuadés de la cultiver chez vous. À savoir que la partie qu’il faut planter, c’est la couronne. Comme elle sèche en deux ou trois jours, séparée du fruit, ce n’est pas difficile de la planter.
En général, la plante aime bien le soleil et pendant les températures estivales elle pousse vigoureusement. Pourvu qu’elle ne soit pas exposée aux courants d’air et à des sources de chaleur artificielle. Quant au sol, s’il est enrichi en perlite, cela évite la rétention d’eau.
Des bandes bien rangées
On plante la couronne
Vu qu’il existe deux types de plante ananas : comestible et non comestible, vous devez avoir en vue que le type comestible est cultivé à partir de la couronne.
