Citronnier en pot – toutes les informations pour le cultiver
Citronnier en pot – c’est pratique
Le citronnier en pot est une excellente idée d’agrume à cultiver chez soi. Le climat de la plupart de nos régions n’est pas adapté à la culture du citrus limon en pleine terre mais la culture d’un citronnier en pot est tout à fait possible.
Le citronnier a sa place dans les jardins méditerranéens, mais dans les autres régions il est planté en pot. Originaire d’Asie il a été introduit sur tous les continents à climats doux.
La culture du citronnier en pleine terre est parfois compromise. Heureusement il est possible de le cultiver en pot
Vous pouvez démarrer la culture du citronnier à partir de graines, de bouture ou de marcotte, que vous pouvez produire vous-même ou acheter en jardinerie.
Cet arbuste mesure jusqu’à 3 mètres voire un peu plus. En pot, il se stabilisera aux alentours des 2 mètres de haut.
La production commence 4 ou 5 ans après la plantation et augmente jusqu’à la quinzième année. Un arbre donne de 200 à 600 fruits par an et vit environ 80 ans.
Une plante de la famille des rutacées, c’est un agrume
Le citronnier est souvent vendu comme plante verte alors qu’il est presque impossible de le conserver dans nos intérieurs qui sont trop secs. La solution est de l’installer sur un balcon bien exposé ou dans une serre car il a besoin d’une certaine fraîcheur d’octobre à mai. Par contre il faut bien le protéger en cas que la température descend en dessous de 0°C.
Plantation
Périodes de plantation : au printemps, possible en été.
L’essentiel est de choisir une variété adaptée à votre climat. Si vous souhaitez cultiver en pot il faut opter pour u espèce à petit développement et le tailler en conséquence.
Le citron a besoin de soleil, d’humidité et de chaleur en hiver. Consernant le sol, il doit être très bien drainé et légèrement acide.
Pour planter un citronnier en pot il faut tout d’abord que vous remplissiez un grand bac ou un pot en terre cuite percé avec du terreau, du compost et du sable de rivière de granulométrie moyenne. Vous pouvez également mettre au fond du pot une épaisse couche de graviers ou de billes d’argile pour améliorer le drainage. Puis creusez un trou adapté à la longueur des racines.
Que ce soit en pot ou en pleine terre, on peut apporter du fumier décomposé au printemps et à l’automne
Préparez les racines de l’arbre en les coupant droit aux extrémités. Ensuite il faut baigner ou enduire les racines de pralin, une boue argileuse, qui va les protéger et stimuler la reprise. Placez l’arbre dans le pot de manière à ce que le point de greffe dépasse légèrement la surface du pot car il ne doit jamais être enterré. Tassez la terre et arrosez bien pour éliminer les éventuelles bulles d’air. Finalement rajoutez du mélange si nécessaire en surface.
Taille
En pot, il est préférable de contrôler régulièrement la croissance de votre citronnier (2-3 fois par an).
Afin de conserver une forme compacte du citronnier, taillez environ un mois après l’apparition de chaque nouvelle pousse et réduisez sa longueur de moitié environ en coupant au-dessus d’une feuille. La forme du feuillage doit être celle d’une grosse boule. Toujours supprimez les rameaux âgés qui ne fructifient plus.
Le citronnier peut atteindre de 5 à 7 mètres de haut en extérieur
Citronnier en pot
Entretien
Le citronnier est souvent appelé arbuste des 4 saisons parce que parfois il fleurit et fructifie en même temps. Ses jolies petites fleurs violettes et son feuillage dégagent un parfum très agréable.
Cette plante aime une terre ordinaire, légère, fertile, bien drainante et surtout non calcaire. La croissance est très lente.
Dès l’automne le citronnier doit être hiverné dans un emplacement lumineux. La température idéale est entre 8 et 12°C. La fréquence des arrosages doit être diminuée.
Après la récolte, il est bien de tailler le citronnier. Coupez les branches mortes à leur base et supprimez celle qui se croisent à l’intérieur de la charpente afin de laisser entrer un maximum de lumière.
Le citronnier demande une fertilisation régulière presque toute l’année et d’un apport annuel de matière organique en automne puis un engrais agrumes au début de la floraison et après la fructification.
Pour la culture en intérieur, il faut alors choisir une variété adaptée en taille (Meyer)
Arrosage
Le citronnier en pot se dessèche beaucoup plus vite que s’il est en terre. Il faut arroser dès que le sol est sec, sans inonder le pot car le citronnier ne supporte pas un sol constamment détrempé. Normalement il a besoin d’eau tous les 2 jours en été.
Surtout en été on peut arroser copieusement le citronnier
Rempotage
La période idéale de rempotage est de la fin de l’hiver au milieu du printemps (Mars, Avril, Mai).
Il est obligatoire de rempoter le citronnier, surtout la première année suivant l’achat. Cultivé en pot, la terre s’épuise vite et les racines colonisent tout l’espace.
Après le premier rempotage, les suivants sont à effectuer tous les 2 à 3 ans environ.
Planté en pot,le citronnier arrive à maturité plus rapidement et est moins fragile
Variétés de citronniers
Le citronnier de Menton est cultivé sur la côte d’Azur depuis plus de 5 siècle et est apprécié pour sa saveur remarquable.
Le citronnier de Menton
La variété Eureka ou 4 saisons est un hybride, sélectionné pour sa vigueur et sa particularité à produire des fruits toute l’année.
Le citronnier Meyer est le plus rustique car il est capable de supporter des températures de -10°C. Cette variété est en réalité un croisement entre un citronnier et un oranger, d’origine chinoise.
La variété Meyer
L’espèce panaché Albo-variegata est décorative par son joli feuillage mais ne produit que peu de fruits.
La variété Malaga produit de très gros citrons à peau épaisse.
Le citron bergamotte ou limonette de Marrackech produit des fruits juteux et acides.
Le cédrat rouge ou limone rosso produit des fruits se teintant de rouge au fur et à mesure du mûrissement. Il est assez rare.
Le citronnier Malaga
Le citronnier caviar a une chair blanche ou jaune composée de petits sacs à jus. Il est préféré par les grands chefs à cause des notes d’agrumes très particulières qu’il libère.
Citrons Caviar
Récolte
La période de récolte est en général de novembre à mars mais suivant le type de climat et la variété de culture elle peut se faire toute l’année.
La maturité du citron n’est pas toujours évidente. Vous pouvez récolter quand la couleur de l’écorce est jaune brillant et quand le fruit se détache si vous le tournez d’un quart de tour.
Maladies et ennemis
Faites attention car les cochenilles, les pucerons , les chenilles, les aleurodes, les tétranyques tisserands, les limaces et escargots aiment cette plante.
Les cochenilles sont parmi les ennemis des citronniers
Le citronnier doit être protégé d’un dessèchement, des vents puissants et de la chaleur car il est sensible.
La plus grave des maladie du citronnier est le Mal Secco. Elle pénètre dans la plante au niveau des blessures. On observe tout d’abord une chlorose des feuilles et des pousses puis un dépérissement des brindilles et des branches. Les feuilles desséchées tombent ensuite. Les brindilles et branches infestées présentes des zones gris plomb à gris cendré. Sur ces zones apparaissent des petits points noirs. Dès la manifestation des premiers symptômes, il faut tailler les rameaux atteints et les brûler.
Feuilles malades
