Idées de gâteau Peppa Pig et de déco anniversaire Peppa Pig
La série animée racontant de Peppa Pig est la nouvelle passion des tout petits. Peppa est une cochonne de 4 ans originaire du Royaume-Uni qui vit dans une maison coquette avec sa famille – son frère cadet George, Maman Pig et Pappa Pig. Les autres membres de l’équipe sont Papy et Mamy Pig. Il n’est donc pas surprenant que le gâteau Peppa Pig et l’anniversaire à thème deviennent de plus en plus populaires auprès les enfants. Trouvez la meilleure inspiration pour commencer à planifier un party mémorable !
Gâteau Peppa Pig au chocolat pour anniversaire
Ingrédients
Biscuit
- 1 tasse de poudre de cacao non sucrée
- 1 1/2 tasse d’eau bouillante
- 3 gros œufs
- 3/4 tasse d’huile végétale
- 1/2 tasse de crème sure
- 1 cuillère à café de vanille en poudre
- 2 1/2 tasses de farine
- 2 tasses de sucre en poudre
- 1 1/2 cuillères à café de levure chimique
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
- 1 /2 cuillère à café de sel
- 2/3 tasse de pépites de chocolat
Glaçage
- 230 g de fromage crème à la température ambiante
- 1/2 tasse de beurre à la température ambiante
- 3 tasses de sucre en poudre
- 1/2 tasse de poudre de cacao non sucrée
Décorations
- environ 52 pièces de chocolat Kit Kat
- colorant alimentaire vert
- fleurs confites (facultatif)
- figurines Peppa Pig
Instructions
Biscuit
- Préchauffez le four à 180 ° C. Puis, graissez deux moules à gâteau ronds de 23 cm avec un aérosol de cuisson et tapissez leurs fonds de papier parchemin. Mettez de côté.
- Dans un bol de taille moyenne, fouettez la poudre de cacao et l’eau bouillante jusqu’à consistance lisse. Laissez refroidir légèrement.
- Dans un grand bol, ajoutez les œufs, l’huile, la crème sure et la vanille et battez avec un batteur à main jusqu’à consistance lisse, environ une minute. Dans un autre bol, fouettez la farine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel. Ajoutez ces ingrédients secs aux ingrédients humides et mélangez délicatement. Ensuite, versez lentement le mélange cacao/eau et battez avec le batteur à main à basse vitesse, jusqu’à ce tout soit bien mélangé.
- Après, répartissez la pâte entre les moules préparés. Saupoudrez de 1/3 tasse de pépites de chocolat. Faites cuire au four de 40 à 45 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au milieu en ressorte propre. Transférez sur des grilles de cuisson et laissez refroidir pendant 10 minutes avant de retirer les gâteaux des moules pour refroidir complètement. Une fois complètement refroidi, transférez au congélateur pendant 10 minutes pour durcir légèrement.
Glaçage
- Pendant ce temps, préparez le glaçage. Dans un grand bol, battez le fromage crème et le beurre avec le batteur à main jusqu’à consistance crémeuse, environ 3 minutes. Ajoutez puis le sucre en poudre et mélangez jusqu’à homogénéité.
- Retirez environ 1/2 tasse de glaçage dans un petit bol. Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire vert, remuez et réservez pour plus tard. Ajoutez aussi la poudre de cacao et mélangez jusqu’à consistance mousseuse, environ une minute.
Décoration
- Placez la couche inférieure du gâteau sur un support et coupez pour aplatir le dessus. Mettez dessus une boule de glaçage au chocolat et étalez pour obtenir un glaçage d’environ 0.5 cm d’épaisseur. Posez après la couche supérieure du gâteau et recouvrez de la crème restante, y compris les côtés, en réservant une cuillère à soupe de glaçage.
- Collez les chocolat Kit Kat sur les côtés du gâteau jusqu’à ce qu’ils soient couverts.
- Après, étalez la cuillère à soupe de glaçage au chocolat au milieu du gâteau pour créer une « flaque de boue ». Placez les figurines autour.
- Décorez avec le glaçage vert à l’aide d’une poche à douille. Finalement, utilisez des fleurs comestibles décoratives si vous le souhaitez.
Gâteau Peppa Pig pour anniversaire décoré de pâte à sucre
Ingrédients
Génoise
- 340 g de farine auto-levante
- 280 g de sucre glace
- 280 g de beurre ramolli non salé
- 5 gros œufs
- 3 cuillères à soupe de lait
- colorant alimentaire rose (facultatif)
Crème au beurre
- 140 g de beurre ramolli non salé
- 280 g de sucre glace
- 1 cuillère à soupe de lait
Décoration
- 3 paquets de pâte à sucre rose prête à dérouler
- 1 paquet de pâte à sucre vert prête à dérouler
- colle comestible et petite brosse
- sucre glace (pour saupoudrer sur une surface propre et dérouler la pâte à sucre)
- rouleau à pâtisserie
- confiture de fraises et pinceau à pâtisserie
- figurines Peppa Pig
Instructions
Génoise
- Tout d’abord, préchauffez le four à 150 ° C. Ensuite, graissez un moule carré ou rond de 20 cm.
- Tamisez la farine dans un grand bol, ajoutez tous les autres ingrédients et mélangez avec un batteur électrique à basse vitesse jusqu’à ce que tout soit bien incorporé. Après, augmentez à vitesse rapide et battez pendant encore 2 minutes, jusqu’à avoir une pâte lisse et épaisse.
- Versez la pâte dans le moule déjà préparé, placez au centre du four et laissez cuire environ 75 minutes à 90 minutes. Testez avec une brochette – si elle sort propre le gâteau est prêt. Démoulez sur une grille et laissez refroidir.
- Une fois refroidi, coupez en deux horizontalement à l’aide d’un couteau bien aiguisé.
Crème au beurre
Battez ensemble le beurre, le sucre glace et le lait jusqu’à ce qu’obtenir une crème lisse.
Décoration
- Étalez un peu de confiture de fraises sur la moitié du gâteau, puis de la crème au beurre sur l’autre morceau de gâteau, et collez ensemble. Votre gâteau Peppa Pig est maintenant prêt à être décoré !
- Saupoudrez votre plan de travail et votre rouleau à pâtisserie de sucre glace. Après, placez la pâte à sucre rose sur le sucre glace et déroulez-la en un grand carré.
- À l’aide du pinceau à pâtisserie, étalez une fine couche de confiture de fraises sur le dessus du gâteau, pour que le glaçage ait quelque chose à laquelle adhérer.
- Avec précaution, déposez votre glaçage rose sur le gâteau. Tapotez doucement sur le dessus et les côtés, ensuite aplatissez les inégalités, en particulier autour des coins. Coupez l’excès avec un couteau.
- Étalez après le glaçage vert de la même façon que le rose, sauf que cette fois, à l’aide d’un couteau, coupez le glaçage vert en une forme ovale qui jouera le rôle d’herbe.
- Mettez de la colle comestible sur le dessus du gâteau, puis y collez le glaçage vert.
- Badigeonnez un peu de colle sur la base de chaque figurine et fixez fermement en place.
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