Comment cultiver une vigne de patate douce – trucs et astuces

Si vous cherchez une plante vigoureuse à croissance rapide pour décorer l’intérieur ou le jardin, la vigne de patate douce (Ipomoea batatas) pourrait être un bon choix. Elle est en effet un végétal tropical qui produit de grandes feuilles exotiques venant dans une variété de couleurs, du vert néon au noir, du rose au violet. Découvrez comment cultiver et entretenir ce joli ajout à votre collection florale !

Propagation de la vigne de patate douce

Pour cultiver des vignes de patate douce, vous avez plusieurs options. La plus simple, bien sûr, est d’acheter des plantes en pleine croissance au printemps et de les planter à l’extérieur après le dernier gel. Vous pouvez également faire pousser des végétaux à partir de graines. Dans ce but, remplissez un récipient avec un compost léger. Saupoudrez puis les graines dessus, en les espaçant de 6 cm, et recouvrez d’une fine couche de substrat. Vaporisez avec de l’eau et couvrez le conteneur avec un morceau de pellicule plastique. Conservez dans un endroit chaud et arrosez au besoin pour garder l’humidité. Une fois que les plants ont émergé, retirez le film plastique et déplacez le récipient sur le rebord d’une fenêtre ensoleillée ou placez-le sous des lampes de culture. Transplantez les plantes lorsqu’elles mesurent 10 cm de hauteur.

Pour de meilleurs résultats, choisissez des patates douces fermes qui n’ont jamais été réfrigérées et qui n’ont pas de taches

De fait, les vignes de patate douce forment des racines tubéreuses sous le sol. Vous pouvez les utiliser afin de propager plus de plantes. Voici comment faire. À l’automne, brossez tout sol des racines. Ensuite, conservez la plante dans un endroit chaud et sec pendant 2 semaines. Ce processus élimine l’humidité. Après, entreposez les racines dans de la paille ou de la sciure de bois dans un endroit frais et sombre pendant l’hiver. Plantez les racines à l’extérieur au printemps après le dernier gel. Gardez le sol humide. De nouvelles plantes pousseront des tubercules. Coupez les plantes lorsqu’elles mesurent au moins 10 cm de haut et plantez-les dans un sol riche. Elles produiront des racines et commenceront à grandir.

Dans le jardin, la plante de développe comme un couvre-sol

Quelle température tolère la vigne de patate douce ?

Les vignes de patate douce s’adaptent mieux aux climats chauds ou lorsqu’elles poussent à l’intérieur. Quelques jours avec des températures proches de 4 °C peuvent en effet les tuer. C’est pourquoi, il est important de ne pas planter à l’extérieur si les degrés sont au-dessous de 15 °C.

Alors, donnez à l’Ipomoea batatas le plus de soleil que possible pour aider sa croissance. En outre, la plante supporte aussi l’ombre partielle, au cas où le plein soleil n’est pas disponible. Cependant, la culture dans un endroit plus ombragé produira un feuillage plus terne.

Sol

La vigne de patate douce est tolérante à un large éventail de types de sols et prospère à des niveaux de pH de 4,5 à 7,5. Les sols limoneux lui conviennent donc très bien. Par ailleurs, il est facile de tester la nature de votre terre de jardin à la maison si vous ne la connaissez pas, en utilisant la méthode du bocal Mason. Pour plus d’informations, regardez ici.

Plantée dans un panier suspendu ou dans une jardinière sur le rebord de la fenêtre, la plante est très jolie 

Arrosage

Ipomoea batatas a besoin de beaucoup d’eau pour survivre, surtout pendant les premiers 30-40 jours après la plantation. Un feuillage tombant signifie que le végétal a soif et devrait être hydraté plus fortement.

Est-ce qu’on peut consommer les patates douces de la vigne ?

Effectivement, vous pouvez manger les patates douces à condition que la plante soit d’une espèce comestible et non ornementale.

La vigne de patate douce est-elle poisonneuse pour les animaux domestiques ?

Oui, le plant est toxique pour les chiens et les chats.

Les vignes de patate douce ornementales grimperont si vous les plantez sur un treillis

Culture en pleine terre

Comment faire pousser Ipomoea batatas en pot ?

Vous cherchez un projet amusant que les enfants adoreront ? Essayez de faire pousser une vigne de patate douce aux feuilles vert citron ou teintées de pourpre à l’intérieur. Tout ce dont vous avez besoin est une patate douce qui a déjà germé, un pot en verre et des cure-dents. Et juste un peu de patience, bien sûr.

En premier lieu, obtenez une patate douce biologique mais pas achetée au magasin. En réalité, les exemplaires traités chimiquement avec un retardateur de germination sont stériles et ne germeront pas. Si de petites feuilles ou racines ont commencé à se former, encore mieux, c’est assez mûr pour grandir !

Ipomoea batatas Tricolor

Remplissez le pot en verre avec de l’eau tiède. Le récipient doit mesurer au moins 10 cm de profondeur, afin que les racines puissent pousser librement vers le bas. Puis, prenez quelques cure-dents solides. À partir de 5-7 cm du bas de la patate douce, insérez-les à intervalles égaux. Trempez la patate douce dans l’eau, de sorte que la pointe soit submergée. Ajustez les cure-dents si nécessaire. Dans quelques semaines, des nœuds racinaires commenceront à apparaître. Les feuilles pousseront hors des nœuds racinaires au sommet.

Placez la patate douce dans un bocal rempli d’eau, en utilisant les cure-dents pour la maintenir en équilibre avec le tiers supérieur sortant du récipient et l’extrémité pointue dans l’eau

Placez la patate douce dans un endroit ensoleillé. Une lumière régulière est absolument nécessaire pour que la plante se développe bien. Si besoin, complétez avec un éclairage artificiel. Maintenez également l’eau propre. Deux fois par semaine, videz le pot et remplissez-le à nouveau. Si l’eau stagne, la patate douce peut ne pas pousser.

Quand les racines sont devenues pleines et luxuriantes, assurez-vous qu’elles ont suffisamment d’espace pour accroître, en déplaçant la plante dans un récipient plus grand. Donnez également au feuillage assez de place pour s’étaler.

Votre vigne de patate douce commencera à pousser entre une et huit semaines après la plantation

Fertilisation

Une fois par mois, ajoutez une goutte d’engrais organique liquide dans l’eau. Fertilisez toutefois juste après avoir changé l’eau.

Espèce Blacky

Espèce Illusion