Recette thé à la menthe pour les bons moments de détente

Votre recette thé à la menthe pour marquer la fin de la journée

Certes, un moment vital de calme et de confort, c’est de siroter du thé ou du café, le matin ou le soir, sur votre terrasse ou balcon. À savoir qu’il existe quelques variétés de menthe : verte, poivrée, au chocolat, mais la vraie et unique recette thé à la menthe, vous pouvez la concocter vous-mêmes. Soit en mélangeant deux ou trois types de menthe, soit vous en tenir à un seul qui conviendra à votre goût.

Ajoutez un peu de miel pour adoucir

Servir froid avec des glaçons et des feuilles fraîches

De l’hibiscus pour la couleur rouge

Boire une tasse par jour au minimum

Fraîchement infusé avec des glaçons

Une fois que vous avez essayé une tasse de thé à la menthe fraîchement infusé, vous ne reviendrez jamais au thé à la menthe séchée que vous obtenez dans une boîte. Il n’y a tout simplement pas de comparaison entre la saveur du brassage des feuilles fraîches et celle des feuilles séchées. Le thé à la menthe fraîche a un goût vif et propre, tandis que la saveur de la menthe séchée peut être plutôt amère et terne lorsqu’elle est infusée trop longtemps. Pourtant, la clé est d’écraser les feuilles fraîches pendant qu’elles brassent pour libérer les huiles essentielles.

 De l’eau bouillie dans un verre ou un bocal

Laissez la menthe infuser pendant au moins 5 à 10 minutes

Les feuilles séchées ont un goût amer

Vous allez aimer cette recette thé à la menthe

En infusion froide pendant la journée et chaud le soir, vous pouvez y ajouter un peu de miel pour l’adoucir. Si vous voulez essayer, notre recette thé à la menthe a besoin des ingrédients suivants :

• une grande poignée de feuilles de menthe fraîche (bio) ou de votre jardin
• environ 2 tasses / 240 ml d’eau filtrée selon la puissance de votre thé/
• du miel ou un édulcorant au choix et au goût

Une bonne alternative aux boissons gazeuses

Garnir d’une tranche de citron

Pour adoucir, un peu de miel

Instructions

1. D’abord, déchirez les feuilles en gros morceaux et placez-les dans une petite passoire sur une théière ou un bocal.
2. Ensuite, faites bouillir l’eau et versez sur les feuilles afin de les couvrir dans la passoire.
3. Après, laissez la menthe infuser pendant au moins 5 à 10 minutes.
4. Cognez doucement les feuilles de menthe avec le dos d’une cuillère en bois ou d’un pilon pour libérer les huiles.
5. Enfin, retirez la passoire en appuyant sur les feuilles pour extraire le plus de liquide possible et versez dans des tasses à thé.

Boisson rafraîchissante en été

Pour les bons moments de détente

Des morceaux d’orange pour la garniture

Soit en mélangeant deux ou trois types de menthe, soit vous en tenir à un seul qui conviendra à votre goût

Nombreux avantages pour la santé

À part le goût superbe et rafraîchissant, le thé à la menthe a aussi de nombreux avantages pour la santé. Faisant partie de la médecine populaire, l’infusion contient des substances actives aux propriétés apaisantes, anti-inflammatoires et anti-douleur. En raison de l’effet thérapeutique incontestable du thé à la menthe, il est bon d’en boire une tasse par jour.

Adoucir avec du miel

Écraser les feuilles fraîches pendant qu’elles brassent pour libérer les huiles essentielles

Des bols en céramique pour retenir la chaleur plus longtemps