Wrap apéro : 55 idées de recettes faciles et délicieuses

La saison estivale bat son plein et vous n’avez pas envie de préparer des repas lourds ? Enfin, qui a dit qu’on devait toujours suivre les règles à l’heure du dîner ? Au lieu de cela, pourquoi ne pas organiser une soirée sandwich ou soupe ? Aujourd’hui, nous vous proposons beaucoup de recettes de wrap apéro pour célébrer le temps chaud et ravir votre famille.

Wrap apéro – l’amuse-bouche qu’on peut préparer même sans recette

Les spirales bourrées sont le plat de fête idéal pour toutes les occasions. Les recettes peuvent être cuisinées à l’avance afin de réduire le stress au moment d’arrivée de vos invités. Gardez les tortillas enroulées dans un film plastique, puis coupez-les en rondelles et servez ces gourmandises chaudes ou froides avec ou sans garnitures. En effet, il y a un million de variations sur le thème – saveur pizza, fromage, saumon fumé, jambon etc.

Wrap apéro végan aux tomates séchées et au basilic

Ingrédients

• 250 g de fromage crème végétalien
• 1/2 tasse de tomates séchées hachées
• 1/4 tasse d’épinard congelé
• 2 grosses gousses d’ail émincées
• 1/4 tasse de parmesan râpé
• 1 pincée de sel de mer
• 1 pincée de poivre noir
• 2 grosses tortillas de farine blanche
• des feuilles de basilic frais

Instructions

Tout d’abord, mettez tous les ingrédients sauf le basilic dans un bol et mélangez bien. Ensuite, répartissez la crème obtenue entre les deux tortillas et étalez-la uniformément. Garnissez chaque tortilla de feuilles de basilic frais.

Après, roulez les tortillas et pressez doucement pour tout compacter. Utilisez un couteau dentelé pour trancher délicatement les tortillas en rondelles.

Disposez les morceaux sur une assiette et servez immédiatement, or, laissez-les refroidir jusqu’à 24 heures au réfrigérateur.

Wrap apéro à la mexicaine

Ingrédients

• 6 grandes tortillas de farine blanche
• 250 g de fromage crème ramolli
• 2 cuillères à soupe d’assaisonnement pour tacos
• 1 tasse de fromage Cheddar râpé
• 1 tasse de poulet cuit coupé en petits morceaux
• 1/2 tasse de poivron rouge coupé en dés
• 1/2 tasse de poivron vert coupé en dés
• 1/4 tasse de coriandre hachée
• du guacamole pour servir

Instructions

1. Dans un grand bol, mélangez le fromage crème, l’assaisonnement pour tacos et le fromage cheddar jusqu’à obtention d’une crème homogène.
2. Ajoutez puis le poulet, les poivrons et la coriandre et remuez bien.
3. Étendez les tortillas à plat et enduisez-les abondamment de crème.
4. Après, roulez-les de manière bien serrée.
5. Emballez les tortillas de film plastique et refroidissez pendant au moins une heure ou jusqu’à un jour.

Wrap apéro aux fraises

Ingrédients

Pour 7 crêpes :

• du beurre pour graisser la poêle
• 2 oeufs
• 2 tasses de lait
• 1 tasse de farine blanche
• 1/4 tasse de sucre cristallisé
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 1/2 cuillère à café de cannelle

Pour la crème :

• 350 g de fromage crème ramolli
• 700 de fraises émincées
• du sucre en poudre

Instructions

Dans un grand bol, fouettez ensemble tous les ingrédients de la pâte à crêpes jusqu’à obtenir une bouillie homogène.

Faites chauffer ensuite une grande poêle antiadhésive à feu moyen et graissez avec du beurre.

Cuisez chaque crêpe 45-60 secondes de chaque côté ou jusqu’à doré.

Après, répartissez uniformément 2 cuillères à soupe de fromage crème sur la surface de chaque crêpe. Disposez les fraises. Saupoudrez de sucre en poudre et enroulez.

Sandwich sophistiqué préparé de tortilla, dinde cuite, bacon, persil, cheddar et mayonnaise

Aucune cuisson requise pour déguster cette gourmandise de tortilla, poitrines de dinde cuites, fraises et pesto de pistache

Wraps apéro rapides et faciles à préparer avec seulement quelques ingrédients – tortilla, épinard, fromage crème, bacon, maïs, tomates et salade verte

Il est préférable de réfrigérer ces wraps préparés de tortilla, salade verte, mayonnaise, cheddar et avocat pendant environ une demi-heure pour les rendre plus faciles à couper

Cette recette est simple, ne nécessitant que 15 minutes de préparation (laitue, jambon, tomate, mayonnaise)

Pâte feuilletée, jambon, épices, fromage crème

Cette recette ést à l’origine des calzones végétaliennes (pâte feuilletée, poivron rouge, salami, sauce)

Tortilla, amandes grillées, noix de cajou, fromage crème, carottes, pomme, ananas et miel

Tortilla, artichaut, fromage crème, parmesan, feta, oignons verts, pesto, poivrons rouges, crème sure, ciboulette

Pâte feuilletée, bacon, cheddar, jalapenos

Assurez-vous d’utiliser un grand couteau bien aiguisé afin de couper les wraps en jolies rondelles (tortilla, canneberges et feta)

Wrap apéro préparé de courgettes, poivron rouge et fromage de chèvre

Tortilla, fromage crème, fromage bleu, poivre noir, persil, poulet, céleri, laitue

Tortilla végan, fromage crème, mozzarella, parmesan, sauce, ail, basilic, persil

Fromage crème, gousse d’ail, curry, moutarde, tomate, poivron rouge, oignons verts, jambon cuit

Tortilla, fromage crème, mandarine, dinde fumée, épinards, oignons verts

Fromage crème, moutarde, fromage suisse, choucroute

Tortilla végan, fromage Feta et canneberges

Wraps apéro de fromage crème, poulet et tomate

Tortilla, jambon, dinde, oeuf, fromage suisse

Tortilla, jambon, fromage crème, pesto 

Laitue, rôti de boeuf, crème sure, mayonnaise

Tortilla, légumes croquants, herbes, fromage crème

Tortilla végan, légumes, épinard, fromage crème

Mayonnaise, épices, bacon

Pâte, moutarde de Dijon, romarin salami

Pâte, épinard, fromage crème, rôti de boeuf

Pizza-muffins à la mozzarella, à l’ail et au basilic

Tortilla, pois verts, bacon, fromage crème

Poulet cuit, avocat, fromage crème, tomate, tortilla

Tortilla, poulet, rôti de boeuf, sauce, fromage crème, oignon vert

Saucisses, ail, fromage crème, oignons verts, moutarde de Dijon

Pâte, saucisses, poulet, poivron rouge, fromage crème

Tortilla, bacon et cheddar

Tortilla, beurre de cacahuète, miel, céréales

Cheddar, fromage crème, poivron rouge et tortilla

Brochettes wraps apéro de courgette, fromage de chèvre et salami

Tortilla, crème fraîche, sucre en poudre, fruits

Dinde, cheddar, fromage crème

Tortilla, épinard, fromage crème, poivron vert, salami

Épinard, fromage crème, salami, tortilla végan

Épinard, fromage crème, tortilla végan, salami, olives, ananas

Wraps apéro aux fraises et à la crème fraîche. Vous pouvea aussi garnir de Nutella, beurre de cacahuète, noix de coco, bananes, myrtilles, sucre en poudre ou sirop

Tortilla, fromage crème Philadelphia, cheddar, poulet rôti

Tortilla, haricots noirs, fromage crème, coriandre

Wrap apéro de tortilla, jambon et fromage crème

Jambon, poivron rouge, fromage crème, cheddar

Tortilla, légumes, ananas, fromage crème

Légumes, mayonnaise et tortilla

Tortilla, Pepperoni, jambon

Tortilla végan, poivron rouge, houmous, cheddar