Wrap apéro : 55 idées de recettes faciles et délicieuses

Elena Tsonkova / mai 31 2019

La saison estivale bat son plein et vous n’avez pas envie de préparer des repas lourds ? Enfin, qui a dit qu’on devait toujours suivre les règles à l’heure du dîner ? Au lieu de cela, pourquoi ne pas organiser une soirée sandwich ou soupe ? Aujourd’hui, nous vous proposons beaucoup de recettes de wrap apéro pour célébrer le temps chaud et ravir votre famille.

Wrap apéro – l’amuse-bouche qu’on peut préparer même sans recette

Les spirales bourrées sont le plat de fête idéal pour toutes les occasions. Les recettes peuvent être cuisinées à l’avance afin de réduire le stress au moment d’arrivée de vos invités. Gardez les tortillas enroulées dans un film plastique, puis coupez-les en rondelles et servez ces gourmandises chaudes ou froides avec ou sans garnitures. En effet, il y a un million de variations sur le thème – saveur pizza, fromage, saumon fumé, jambon etc.

Wrap apéro végan aux tomates séchées et au basilic

Wrap apéro végan aux tomates séchées et au basilic

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Ingrédients

  • 250 g de fromage crème végétalien
  • 1/2 tasse de tomates séchées hachées
  • 1/4 tasse d’épinard congelé
  • 2 grosses gousses d’ail émincées
  • 1/4 tasse de parmesan râpé
  • 1 pincée de sel de mer
  • 1 pincée de poivre noir
  • 2 grosses tortillas de farine blanche
  • des feuilles de basilic frais

Instructions

Tout d’abord, mettez tous les ingrédients sauf le basilic dans un bol et mélangez bien. Ensuite, répartissez la crème obtenue entre les deux tortillas et étalez-la uniformément. Garnissez chaque tortilla de feuilles de basilic frais.

Après, roulez les tortillas et pressez doucement pour tout compacter. Utilisez un couteau dentelé pour trancher délicatement les tortillas en rondelles.

Disposez les morceaux sur une assiette et servez immédiatement, or, laissez-les refroidir jusqu’à 24 heures au réfrigérateur.

Wrap apéro à la mexicaine

idée Wrap apéro à la mexicaine

Ingrédients

  • 6 grandes tortillas de farine blanche
  • 250 g de fromage crème ramolli
  • 2 cuillères à soupe d’assaisonnement pour tacos
  • 1 tasse de fromage Cheddar râpé
  • 1 tasse de poulet cuit coupé en petits morceaux
  • 1/2 tasse de poivron rouge coupé en dés
  • 1/2 tasse de poivron vert coupé en dés
  • 1/4 tasse de coriandre hachée
  • du guacamole pour servir

Instructions

  1. Dans un grand bol, mélangez le fromage crème, l’assaisonnement pour tacos et le fromage cheddar jusqu’à obtention d’une crème homogène.
  2. Ajoutez puis le poulet, les poivrons et la coriandre et remuez bien.
  3. Étendez les tortillas à plat et enduisez-les abondamment de crème.
  4. Après, roulez-les de manière bien serrée.
  5. Emballez les tortillas de film plastique et refroidissez pendant au moins une heure ou jusqu’à un jour.

Wrap apéro aux fraises

idée Wrap apéro aux fraises

Ingrédients

Pour 7 crêpes :

  • du beurre pour graisser la poêle
  • 2 oeufs
  • 2 tasses de lait
  • 1 tasse de farine blanche
  • 1/4 tasse de sucre cristallisé
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1/2 cuillère à café de cannelle

Pour la crème :

  • 350 g de fromage crème ramolli
  • 700 de fraises émincées
  • du sucre en poudre

Instructions

Dans un grand bol, fouettez ensemble tous les ingrédients de la pâte à crêpes jusqu’à obtenir une bouillie homogène.

Faites chauffer ensuite une grande poêle antiadhésive à feu moyen et graissez avec du beurre.

Cuisez chaque crêpe 45-60 secondes de chaque côté ou jusqu’à doré.

Après, répartissez uniformément 2 cuillères à soupe de fromage crème sur la surface de chaque crêpe. Disposez les fraises. Saupoudrez de sucre en poudre et enroulez.

Sandwich sophistiqué préparé de tortilla, dinde cuite, bacon, persil, cheddar et mayonnaise

idée wrap apéro dinde bacon persil cheddar mayonnaise

Aucune cuisson requise pour déguster cette gourmandise de tortilla, poitrines de dinde cuites, fraises et pesto de pistache

idée wrap apéro dinde fraises pesto de pistache

Wraps apéro rapides et faciles à préparer avec seulement quelques ingrédients – tortilla, épinard, fromage crème, bacon, maïs, tomates et salade verte

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Il est préférable de réfrigérer ces wraps préparés de tortilla, salade verte, mayonnaise, cheddar et avocat pendant environ une demi-heure pour les rendre plus faciles à couper

idée wrap apéro tortilla salade verte mayonnaise cheddar avocat

Cette recette est simple, ne nécessitant que 15 minutes de préparation (laitue, jambon, tomate, mayonnaise)

idée wrap apéro laitue jambon tomate mayonnaise

Pâte feuilletée, jambon, épices, fromage crème

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Cette recette ést à l’origine des calzones végétaliennes (pâte feuilletée, poivron rouge, salami, sauce)

idée wrap apéro pâte feuilletée poivron rouge salami sauce

Tortilla, amandes grillées, noix de cajou, fromage crème, carottes, pomme, ananas et miel

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Tortilla, artichaut, fromage crème, parmesan, feta, oignons verts, pesto, poivrons rouges, crème sure, ciboulette

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Pâte feuilletée, bacon, cheddar, jalapenos

idée wrap apéro bacon cheddar jalapenos

Assurez-vous d’utiliser un grand couteau bien aiguisé afin de couper les wraps en jolies rondelles (tortilla, canneberges et feta)

idée wrap apéro canneberges feta

Wrap apéro préparé de courgettes, poivron rouge et fromage de chèvre

idée wrap apéro courgette poivron rouge fromage de chèvre

Tortilla, fromage crème, fromage bleu, poivre noir, persil, poulet, céleri, laitue

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Tortilla végan, fromage crème, mozzarella, parmesan, sauce, ail, basilic, persil

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Fromage crème, gousse d’ail, curry, moutarde, tomate, poivron rouge, oignons verts, jambon cuit

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Tortilla, fromage crème, mandarine, dinde fumée, épinards, oignons verts

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Fromage crème, moutarde, fromage suisse, choucroute

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Tortilla végan, fromage Feta et canneberges

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Wraps apéro de fromage crème, poulet et tomate

idée wrap apéro fromage poulet tomate

Tortilla, jambon, dinde, oeuf, fromage suisse

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Tortilla, jambon, fromage crème, pesto 

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Laitue, rôti de boeuf, crème sure, mayonnaise

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Tortilla, légumes croquants, herbes, fromage crème

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Tortilla végan, légumes, épinard, fromage crème

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Mayonnaise, épices, bacon

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Pâte, moutarde de Dijon, romarin salami

idée wrap apéro moutarde de Dijon romarin salami

Pâte, épinard, fromage crème, rôti de boeuf

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Pizza-muffins à la mozzarella, à l’ail et au basilic

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Tortilla, pois verts, bacon, fromage crème

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Poulet cuit, avocat, fromage crème, tomate, tortilla

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Tortilla, poulet, rôti de boeuf, sauce, fromage crème, oignon vert

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Saucisses, ail, fromage crème, oignons verts, moutarde de Dijon

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Pâte, saucisses, poulet, poivron rouge, fromage crème

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Tortilla, bacon et cheddar

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Tortilla, beurre de cacahuète, miel, céréales

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Cheddar, fromage crème, poivron rouge et tortilla

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Brochettes wraps apéro de courgette, fromage de chèvre et salami

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Tortilla, crème fraîche, sucre en poudre, fruits

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Dinde, cheddar, fromage crème

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Tortilla, épinard, fromage crème, poivron vert, salami

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Épinard, fromage crème, salami, tortilla végan

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Épinard, fromage crème, tortilla végan, salami, olives, ananas

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Wraps apéro aux fraises et à la crème fraîche. Vous pouvea aussi garnir de Nutella, beurre de cacahuète, noix de coco, bananes, myrtilles, sucre en poudre ou sirop

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Tortilla, fromage crème Philadelphia, cheddar, poulet rôti

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Tortilla, haricots noirs, fromage crème, coriandre

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Wrap apéro de tortilla, jambon et fromage crème

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Jambon, poivron rouge, fromage crème, cheddar

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Tortilla, légumes, ananas, fromage crème

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Légumes, mayonnaise et tortilla

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Tortilla, Pepperoni, jambon

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Tortilla végan, poivron rouge, houmous, cheddar

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idée wrap apéro variations

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